AbangKuliner_Deka Kepala Narasumber

Buka kedai kopi kekinian, doyan blusukan cari jajanan enak dan murah di gang-gang.

wiraswasta Ahli di Kuliner
2,082Poin ilmu
22Jawaban
382Dapat suka
6Jawaban terbaik
Kepala NarasumberNarasumber Jagoan Jawaban Terbaik Raja Pengalaman Paling ramai Rajin berbagi

Topik keahlian

Kuliner 5
Usaha & UMKM 5
Gaji, THR & Negosiasi 3
Keuangan & Investasi 3
Kos, Kontrakan & Rumah 1
Kerja di Luar Negeri 1

Karya unggulan

Jawaban paling diakui

Kuliner

Bikin kopi enak di rumah tanpa alat mahal, bisa nggak?

Bisa banget tanpa alat mahal! Modal V60 atau bahkan tubruk aja udah enak asal biji kopinya bagus dan fresh. Beli biji kopi lokal yang baru di-roast, giling pas mau seduh biar aromanya maksimal. Rasio kopi sama air yang pas itu kunci, sekitar 1:15.
60Pengalaman nyata

Semua jawaban (22)

Kuliner 54

Gimana cara nemuin warung yang murah tapi enak?

Patokan gue: cari warung yang rame sama pekerja lokal, bukan yang rame turis. Warung yang pembelinya balik terus itu tandanya enak…

Kuliner 54

Kenapa nasi goreng bikinan rumah nggak seenak di abang gerobak?

Rahasianya di api gede dan wajan panas banget, itu yang bikin aroma smokey khas abang. Kompor rumah biasanya kurang panas. Trik gu…

Kuliner 42

Makanan viral di medsos beneran enak apa cuma hype?

Jujur dari yang sering nyobain, hasilnya campur aduk. Ada yang emang enak dan pantas viral, ada juga yang menang di tampilan buat …

THR dibayar cuma 50 persen alasannya perusahaan lagi susah, itu boleh gak sih?

Aku pernah ngalamin persis kayak gini tahun 2022 di perusahaan logistik. Yang aku lakuin: pertama kumpulin bukti dulu, screenshot …

Mau buka warung kopi kecil, kira-kira balik modal berapa lama?

Realistis balik modal kedai kopi kecil 1-2 tahun kalau ramai, bisa lebih lama kalau lokasi kurang pas. Yang paling sering bikin tu…

THR dibayar cuma 50 persen alasannya perusahaan lagi susah, itu boleh gak sih?

Secara aturan itu jelas melanggar. THR wajib dibayar penuh paling lambat H-7 sebelum hari raya, itu diatur di Permenaker No 6 Tahu…

Mending ambil KPR subsidi sekarang atau nabung dulu buat beli cash?

Pengalamanku ngajuin KPR subsidi: siapin BI Checking (SLIK OJK) yang bersih. Kalau kamu punya tunggakan pinjol atau kartu kredit, …

Gimana sebenernya rasanya kerja jadi TKI di Taiwan, seindah cerita yang viral itu?

Saran dari aku yang udah dua kali kontrak: sisihkan gaji buat BPJS Ketenagakerjaan dan asuransi, jangan semua dikirim ke rumah. Ba…

Utang pinjol numpuk gali lubang tutup lubang, cara keluarnya gimana?

Selain strategi bayar, akar masalahnya harus dibenahi: kenapa sampai butuh pinjol? Buat aku dulu karena nggak ada dana darurat dan…

Resign tanpa pekerjaan baru karena udah burnout parah, nekat atau wajar? Aku takut nyesel

Satu pertimbangan yang sering kelewat: BPJS Kesehatan dan status kepesertaan. Begitu resign, iuran BPJS yang tadinya ditanggung ka…

HP flagship 15 jutaan worth it nggak dibanding mid-range?

Jebakan yang harus diwaspadai: jangan beli flagship pakai paylater atau cicilan bunga tinggi cuma buat gengsi. Teman saya kredit H…

Apa aja ribetnya balik nama motor bekas beda kota biar pajak nggak progresif?

Jujur aku dulu males ribet jadi pakai biro jasa, bayar sekitar 350 ribu di luar biaya resmi buat urus mutasi beda provinsi. Enakny…

Mau buka warung kopi kecil, kira-kira balik modal berapa lama?

Faktor yang sering diremehin: konsistensi rasa dan pelayanan. Kopi enak sekali doang nggak cukup, harus enak terus tiap hari. Seka…

Worth it nggak buka usaha kopi kekinian sekarang, atau udah telat dan terlalu ramai?

Jujur menurutku 80 juta itu pas-pasan dan gampang habis kalau nggak hati-hati, jadi hitung cashflow bukan cuma modal awal. Banyak …

Baru buka usaha 2 bulan tapi sepi pembeli, harus gimana?

"Tempat rame tapi yang mampir sedikit" itu petunjuk penting. Berarti orang lewat tapi nggak tertarik masuk. Cek: tampilan depan me…

BPJS bikin ribet, harus ke faskes 1 dulu padahal butuh spesialis. Ada tips?

Ganti faskes 1 ke klinik yang buka sampai malam dan ada dokter standby, itu game changer buat pekerja kantoran kayak aku. Aku pind…

Kenapa sih THR sering telat atau dipotong, dan gimana ngadepinnya?

Pelajaran keuangan pribadi dari kejadian ini: jangan pernah masukin THR dalam anggaran pasti sebelum uangnya beneran masuk rekenin…

Gimana rasanya buka UMKM online dari rumah sambil kerja kantoran?

Tips soal cari waktu buat yang sibuk. Saya nggak punya banyak waktu, jadi saya pilih model usaha yang bisa diotomasi dan nggak but…

Bikin kue kering lebaran biar nggak gagal, tipsnya apa?

Kue kering pas keluar oven itu masih lembek, jangan panik ngira gagal. Dinginin dulu di loyang, nanti mengeras sendiri pas dingin.…

Gaji pas-pasan tapi pengen mulai investasi, mulai dari mana yang aman?

Selain reksadana, buat pemula yang mau super aman dan sekalian bantu negara, cek SBN ritel (seperti ORI, SBR, Sukuk Ritel) yang di…

Dana darurat idealnya berapa bulan pengeluaran, dan naruhnya di mana?

Kalau baru mulai, jangan pusing kejar 6 bulan langsung. Aku mulai dari target 1 bulan dulu, terus naik pelan-pelan. Yang penting k…