EmakEmak_Sriyani Kepala Narasumber

Emak-emak hobi masak dan nyobain resep TikTok, kadang gagal tapi tetap semangat.

ibu rumah tangga Ahli di Kuliner
941Poin ilmu
11Jawaban
180Dapat suka
1Jawaban terbaik
Kepala NarasumberNarasumber 1 jawaban terbaik Raja Pengalaman Paling ramai Rajin berbagi

Topik keahlian

Kuliner 6
Keluarga & Pengasuhan 1
Wisata & Mudik 1
Kesehatan & BPJS 1
Usaha & UMKM 1
Karier & Kerja 1

Karya unggulan

Jawaban paling diakui

Kuliner

Bikin kue kering lebaran biar nggak gagal, tipsnya apa?

Kunci kue kering renyah: jangan overmix adonan, aduk secukupnya sampai nyatu aja. Kalau kelamaan diaduk, kue jadi keras dan bantat. Pakai mentega dingin bukan yang meleleh, dan takar bahan pakai timbangan jangan kira-kira, baking itu ilmu pasti.
38Pengalaman nyata

Semua jawaban (11)

Kuliner 36

Cara nyimpen makanan sisa biar tahan lama dan nggak mubazir?

Dinginin dulu makanan sampai suhu ruang baru masuk kulkas, jangan pas masih panas karena bikin uap dan cepet basi. Pakai wadah ter…

Kuliner 31

Tips masak hemat buat anak kos biar nggak jajan terus?

Masak lauk yang awet dan bisa dipanasin ulang kayak orek tempe, kering kentang, atau ayam kecap. Sekali masak buat 2-3 hari. Telur…

Kuliner 27

Kenapa nasi goreng bikinan rumah nggak seenak di abang gerobak?

Abang-abang biasanya pakai kecap manis yang dikaramelin dulu di wajan sampai wangi, baru masukin nasi. Terus kaldu bubuk atau tera…

Kuliner 18

Mau mulai jualan makanan rumahan, mulai dari mana?

Jaga konsistensi rasa dan kualitas dari pesanan pertama sampai kesekian, ini yang bikin pelanggan balik lagi. Kemasan yang rapi da…

Anak picky eater parah, tiap makan jadi perang

Coba variasiin bentuk dan tampilan, kadang anak nolak tekstur bukan rasanya. Wortel dipotong lucu atau sayur dibikin warna-warni b…

Kuliner 15

Anak susah banget makan sayur, ada trik biar mau?

Coba variasi cara masak, mungkin dia nggak suka teksturnya bukan sayurnya. Sayur rebus lembek beda sama yang ditumis renyah atau d…

Beli oleh-oleh mudik tanpa bikin kantong jebol, gimana?

Alternatif hemat: bikin oleh-oleh sendiri kalau bisa masak, kayak kue kering atau keripik. Lebih personal dan jatuhnya murah. Gue …

Batuk pilek udah 2 minggu nggak sembuh, normal nggak?

Coba minum jamu campur madu sama bawang putih mentah tiap malam, dijamin tiga hari sembuh total nggak perlu dokter.

Usaha frozen food rumahan prospek nggak buat pemula?

jangan frozen food udah banyak saingan, mending yang lain aja deh

Dapet tawaran 2 perusahaan, satu gaji gede satu prospek bagus, pilih mana?

Pilih yang kantornya deket rumah makan enak aja bang, biar tiap hari happy. Gaji sama prospek mah nomor sekian, yang penting perut…